Ο απόλυτος οδηγός με Hot Dogs από όλο τον κόσμο
Το street food στα καλύτερά του

Κανείς δεν μπορεί να επιβεβαιώσει την πραγματική προέλευση της ονομασίας του hot dog – το μόνο σίγουρο είναι ότι πάντα αναφέρεται σε ψητό λουκάνικο σερβιρισμένο σε ψωμάκι, σαν sandwich. Και μπορεί οι πιο standard και βαρετές γαρνιτούρες να περιλαμβάνουν ketchup, μουστάρδα, μαγιονέζα, κρεμμύδια ή sauerkraut, η αλήθεια όμως είναι εντελώς διαφορετική. Κι αυτό γιατί η λιχουδιά έχει γίνει δημοφιλής σε ολόκληρο τον πλανήτη, με αποτέλεσμα να έχουν προκύψει πολλές διαφορετικές συνταγές του κλασσικού λουκάνικου.

Επίσης απόλυτα λογικό όταν το σκέφτεσαι να κάνεις συνειρμούς με βόλτες στο Βερολίνο και αμερικάνικα γήπεδα ποδοσφαίρου, όμως οι πιο άσχετες χώρες κάνουν την έκπληξη με τις δικές τους παραλλαγές. Από Δανία και Νορβηγία μέχρι Βιετνάμ και Περού, το Food Republic τα μάζεψε όλα σε ένα λαχταριστό οδηγό ώστε να μη σε πιάσουν αδιάβαστο στο επόμενο street food festival:

Πηγή

YOUR REACTION?


You may also like

Ρίξε μια ματιά και σε αυτά!