199
προβολές
προβολές
Φουμέντο στην τοπική διάλεκτο σημαίνει φωτιά και πρόκειται για ένα Κεφαλονίτικο αφέψημα που καταπολεμά τα συμπτώματα της γρίπης.
Στην τοπική διάλεκτο των νησιών του Ιονίου, το Φουμέντο ήταν η «θεραπεία με εισπνοή ατμών». Πρόκειται για μια ιδιαίτερα διαδεδομένη παραδοσιακή θεραπευτική συνταγή της Κεφαλλονιάς
Τα υλικά που θα χρειαστείτε είναι :
- 2 κ.σ τσάι του βουνού
- 1 φλιτζάνι του καφέ κονιάκ
- 3 ξυλαράκια κανέλα και 3 κ.σ μέλι
Βράζουμε το τσάι με την κανέλα για 5 λεπτάκια, στην συνέχεια προσθέτουμε το κονιάκ με το μέλι και κατεβάζουμε από την φωτιά. Όσο είναι καυτό βάζουμε μία πετσέτα πάνω από το κεφάλι μας, και κάνουμε βαθιές εισπνοές. Μπορούμε όμως και να πιούμε αυτό το αρωματικό ρόφημα, το οποίο εκτός από τις εισπνοές, θα μας βοηθήσει να νοιώσουμε καλύτερα από τον βήχα, τον πονόλαιμο, την δύσπνοια και το συνάχι.
Αν λοιπόν νιώθετε ότι πρόκειται να αρρωστήσετε….. το φουμέντο είναι η λύση σας!
Σχόλια
0 σχόλια