Πως με ένα κέρμα στην κατάψυξη, θα καταλάβετε αν έχει γίνει διακοπή ρεύματος όταν λείπετε από το σπίτι

Το μόνο που χρειάζεται, είναι να βάλετε μια κούπα με νερό στην κατάψυξη να παγώσει και μετά να τοποθετήσετε το κέρμα πάνω στον πάγο.

Αν το κέρμα έχει παραμείνει εκεί που το αφήσατε, δεν έγινε διακοπή ρεύματος.

Αν γυρίσετε και το κέρμα έχει κατέβει και βρίσκεται στη μέση της κούπας, σημαίνει ότι έγινε μικρή διακοπή, με αποτέλεσμα να μην προλάβει να λιώσει το νερό τελείως, άρα δεν θα το αντιληφθείτε. Επομένως, και τα τρόφιμα δεν πρόλαβαν να ξεπαγώσουν και μπορούν να καταναλωθούν χωρίς φόβο.

Αν όμως, το κέρμα έχει φτάσει στον πάτο της κούπας, τότε σημαίνει ότι η διακοπή ρεύματος ήταν αρκετή ώρα, με αποτέλεσμα να λιώσει ο πάγος. Εκτός όμως από τον πάγο, πιθανότατα έχουν λιώσει και τα τρόφιμα που υπήρχαν μέσα στην κατάψυξη.

Το κόλπο αυτό, προστατεύει τους ιδιοκτήτες από την κατανάλωση φαγητών που είχαν καταψυχθεί και λόγω της διακοπής ρεύματος ξεπάγωσαν και ξαναπάγωσαν, όταν επανήλθε το ρεύμα.

Σε περίπτωση που συμβεί αυτό, τα τρόφιμα αλλοιώνονται και αναπτύσσονται βακτήρια, με κίνδυνο την πρόκληση τροφικής δηλητηρίασης.